ПРОМЫШЛЕННЫЕ ФАРШЕМЕШАЛКИ

точное и равномерное перемешивание
идеальная структура фарша

Объем бункера от 90 
до 3000 литров

вакуумное и атмосферное исполнение

Качество, проверенное
20-летним опытом

Надёжный поставщик для 60+ стран уже 57 лет

от 730 тыс ₽

в наличии

и под заказ

Автоматизируйте выпуск вашего продукта

ОДНА МАШИНА — ДЕСЯТКИ РЕШЕНИЙ

ОДНОРОДНАЯ МАССА ПРОДУКТА — ВАШ РЕЗУЛЬТАТ С NIRO-TECH

Фарш

Творог

Салат

Соусы

Кондитерские изделия

Широкий модельный ряд — от малого до крупного производства

Выполнены полностью из нержавеющей стали Толщина корпуса дежи достигает 6–8 мм

Атмосферные фаршемешалки

Мощность электроподключения

1,1–18 кВт

Скорость перемешивания

5–48 об/мин

Объём дежи

90–3000 л

Вес

225–2920 кг

Атмосферная фаршемешалка
  • Эффективное смешивание различных компонентов
  • Для производства крупных и мелких кусков

Вакуумные фаршемешалки

Мощность электроподключения

1,1–21 кВт

Скорость перемешивания

5–48 об/мин

Объём дежи

150–3000 л

Вес

225–2920 кг

Вакуумная фаршемешалка RX-3000V
  • Перемешивание ингредиентов под вакуумом
  • Предотвращает окисление продукта
  • Предотвращает размножение микроорганизмов
  • Обеспечивает качественную связь влаги и белка
  • Уплотняет массу продукта

РАБОТА ФАРШЕМЕШАЛОК NIRO-TECH

высокое качество продукта после перемешивания

20 моделей фаршемешалок

Вакуумные фаршемешалки

Вакуумная фаршемешалка замедляет развитие бактерий в продукте, увеличивает вес фарша до 15% при добавлении воды или льда, поставляется с насосом «BUSCH» и улучшенной панелью управления

NiroTech RX 150 V

Вакуумная фаршемешалка

Объём: 150 л
Максимальная загрузка: 110 кг
Число оборотов: 5-48 об/мин

Получить КП

NiroTech RX 200 V

Вакуумная фаршемешалка

Объём: 200 л
Максимальная загрузка: 160 кг
Число оборотов: 5-48 об/мин

Получить КП

NiroTech RX 300 V

Вакуумная фаршемешалка

Объём: 300 л
Максимальная загрузка: 240 кг
Число оборотов: 5-48 об/мин

Получить КП

NiroTech RX 450 V

Вакуумная фаршемешалка

Объём: 450 л
Максимальная загрузка: 360 кг
Число оборотов: 5-48 об/мин

Получить КП

NiroTech RX 600 V

Вакуумная фаршемешалка

Объём: 600 л
Максимальная загрузка: 480 кг
Число оборотов: 5-48 об/мин
Мощность вакуумного насоса: 1,4 кВт

Получить КП

NiroTech RX 850 V

Вакуумная фаршемешалка

Объём: 850 л
Максимальная загрузка: 680 кг
Число оборотов: 5-48 об/мин
Мощность вакуумного насоса: 1,1 кВт

Получить КП

NiroTech RX 1250 V

Вакуумная фаршемешалка

Объём: 1250 л
Максимальная загрузка: 1000 кг
Число оборотов: 5-48 об/мин
Мощность вакуумного насоса: 1,1 кВт

Получить КП

NiroTech RX 2000 V

Вакуумная фаршемешалка

Объём: 2000 л
Максимальная загрузка: 1600 кг
Число оборотов: 5-48 об/мин
Мощность вакуумного насоса: 1,1 кВт

Получить КП

NiroTech RX 3000 V

Вакуумная фаршемешалка

Объём: 3000 л
Максимальная загрузка: 2500 кг
Число оборотов: 5-48 об/мин
Мощность вакуумного насоса: 4 кВт

Получить КП

Атмосферные фаршемешалки

Предназначены для равномерного перемешивания фарша и различных ингредиентов

В НАЛИЧИИ

NiroTech RX 90

Атмосферная фаршемешалка

Объём: 90 л
Максимальная нагрузка: 70 кг
Число оборотов: 8–36 об/мин (плавная регулировка)

Получить КП

В НАЛИЧИИ

NiroTech RX 150

Атмосферная фаршемешалка

Объём: 150 л
Максимальная нагрузка: 110 кг
Число оборотов: 8–36 об/мин (плавная регулировка)

Получить КП

В НАЛИЧИИ

NiroTech RX 200

Атмосферная фаршемешалка

Объём: 200 л
Максимальная нагрузка: 160 кг

Получить КП

В НАЛИЧИИ

NiroTech RX 300

Атмосферная фаршемешалка

Объём: 300 л
Максимальная нагрузка: 240 кг
Число оборотов: 5-48 об/мин (плавная регулировка)

Получить КП

В НАЛИЧИИ

NiroTech RX 400

Атмосферная фаршемешалка

Объём: 450 л
Максимальная нагрузка: 360 кг
Число оборотов: 5-48 об/мин (плавная регулировка)

Получить КП

В НАЛИЧИИ

NiroTech RX 450

Атмосферная фаршемешалка

Объём: 450 л
Максимальная нагрузка: 360 кг
Число оборотов: 5-48 об/мин (плавная регулировка)

Получить КП

В НАЛИЧИИ

NiroTech RX 600

Атмосферная фаршемешалка

Объём: 600 л
Максимальная нагрузка: 480 кг
Число оборотов: 5-48 об/мин (плавная регулировка)
Давление питания пневматики: 6 бар

Получить КП

В НАЛИЧИИ

NiroTech RX 850

Атмосферная фаршемешалка

Объём: 850 л
Максимальная нагрузка: 700 кг
Число оборотов: 5-48 об/мин (плавная регулировка)
Давление питания пневматики: 6 бар

Получить КП

В НАЛИЧИИ

NiroTech RX 1250

Атмосферная фаршемешалка

Объём: 1250 л
Максимальная нагрузка: 1000 кг
Давление питания пневматики: 6 бар

Получить КП

В НАЛИЧИИ

NiroTech RX 2000

Атмосферная фаршемешалка

Объём: 2000 л
Максимальная нагрузка: 1400 кг
Давление питания пневматики: 6 бар

Получить КП

В НАЛИЧИИ

NiroTech RX 3000

Атмосферная фаршемешалка

Объём: 3000 л
Максимальная нагрузка: 2500 кг
Давление питания пневматики: 6 бар

Получить КП

ВЫБЕРИТЕ НУЖНОЕ ПЕРЕМЕШИВАЮЩЕЕ УСТРОЙСТВО

ЛОПАСТНЫЕ RX

для стандартных фаршей

ШНЕКОВЫЕ RXS

для жидких субстанций 

Z-ОБРАЗНЫЕ RXZ

для густых, тяжелых фаршей
или масс

МЫ ДАЁМ БОЛЬШЕ, ЧЕМ ОБОРУДОВАНИЕ

С МП-ТЕХНОЛОГИЯМИ ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ ПОЛНЫЙ ЦИКЛ

+

Исследуем рынок

+

Настраиваем оборудование

+

Обучаем персонал

+

Проводим пусконаладочные работы

+

Сопровождаем ваш запуск

С МП-ТЕХНОЛОГИЯМИ ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ ПОЛНЫЙ ЦИКЛ

+

Исследуем рынок

+

Настраиваем оборудование

+

Обучаем персонал

+

Проводим пусконаладочные работы

+

Сопровождаем ваш запуск

РАЗРАБОТКА УПАКОВОЧНОГО РЕШЕНИЯ С PACK  5

Поможем разработать эффективное SKU от формата упаковки до ребрендинга

Заказать

ПОКАЗ НА ШОУРУМЕ

Мы готовы провести показ оборудования в нашем шоуруме

ЗАПИСАТЬСЯ НА ПОКАЗ

В ЧЕМ СИЛА NIRO-TECH

ВАКУУМНЫЙ НАСОС BUSCH

Проверенный десятилетиями

ПЛАВНАЯ РЕГУЛИРОВКА ОБОРОТОВ

 100% точное соблюдение технологии перемешивания

ЦЕЛЬНОМЕТАЛЛИЧЕСКИЕ ВАЛЫ

Выдерживают нагрузки подмороженного сырья, работая без деформации годами и даже десятилетиями

КОНТРОЛЬНАЯ КАМЕРА МЕЖДУ ДЕЖОЙ И МОТОРНЫМ ОТСЕКОМ

Обеспечивает высокое качество продукта , так как продукт  из дежи не попадает в двигатель, а масло из двигателя не попадет в  фарш

СОЗДАЙТЕ ПРОДУКТ ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА БЕЗ ЛИШНИХ УСИЛИЙ

Настройка и сохранение рецептов под любой продукт

Исключение ошибок персонала, ускоряет запуск производства и получение ожидаемого результата на каждом цикле

Точная регулировка глубины вакуума → для равномерного распределения влаги и специй, обеспечения качества фарша от партии к партии

Автоматизация работы и повышенная безопасность при работе с загрузочным устройством

ПОЛУЧИТЕ ПОДБОР ФАРШЕМЕШАЛКИ

Пройдите короткий опрос — подберём машину под ваши задачи

Подобрать фаршемешалку

ОПЦИОНАЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ

Загрузочное устройство, управляемое с пульта

Микропроцессорная система управления

Встроенная система весового контроля

Дозированная подача воды

Датчик контроля 
температуры продукта

СОЗДАЙТЕ ПРОДУКТ ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА БЕЗ ЛИШНИХ УСИЛИЙ

Большинство рецептур подразумевают добавление чешуйчатого льда в фарш.

Лёд позволяет выдержать необходимую температуру, добавить сочности фаршу и увеличить выход готового продукта

Выбор времени перемешивания должен быть точным: продукт должен перемешаться, приобретя однородную структуру, но при этом не перегреться

Во время перемешивания можно добавлять различные вещества для продления сроков годности, фиксации окраски, усиления вкуса, придания необходимой структуры

Мы обеспечим полный цикл

Подберем оборудование и автоматизируем рабочий процесс на примере производства фарша и котлет

Этап 1

Подготовка сырья

Блокорезка Risco

Блокорезка Risco

Этап 2

Измельчение сырья

Волчок Kolbe

Волчок Kolbe

Этап 3

Подготовка вспомогательных компонентов

Льдогенератор Grant

Ледогенератор Grant

Этап 4

Приготовление фарша: добавление ингредиентов и смешивание

Фаршемешалка Niro-Tech

Фаршемешалка Niro-Tech

Этап 5

Формование и шприцевание продукта

Линия формования Risco

Линии формования и порционирования RISCO

Этап 6

Упаковка с продлением сроков годности продукта

Термоформеры и запайщики лотков

Термоформеры UTIEN PACK Запайщики лотков BOSS VAKUUM

ДимЦи — технолог МП-ТЕХ ГРУПП

ДимЦи — технолог МП-ТЕХ ГРУПП с опытом 20-лет в сфере пищевой промышленности

Получи бесплатную консультацию с технологом

АВТОМАТИЗАЦИЯ
ПРОИЗВОДСТВ

Занимаемся полной автоматизацией и роботизацией предприятий от проектного решения ДО запуска
Разработаем проект по вашему техническому заданию
Промышленная автоматическая линия подачи и укладки колбасных изделий

Промышленная автоматическая линия подачи и укладки колбасных изделий

Линия по укладке продукта в короба

Линия по укладке продукта в короба

О ЗАВОДЕ

Оборудование для мясопереработки / убоя / гигиены

МП-Технологии — представитель Niro-Tech на территории России и СНГ 

20+

лет производству в Польше

RnD

инженеры завода самостоятельно проектируют и запускают в работу как единичные машины, так и целые линии

PZH

соблюдение всех европейских стандартов и наличие гигиенических сертификаций 

ПАТЕНТЫ

Собственные инновационные разработки в системе перемешивания

КОМАНДА MP-TECH
ВАШ НАДЕЖНЫЙ СЕРВИС 

18 ЛЕТ

инженерный стаж команды

ВЫЕЗД

инженерная служба по всей стране 

17/7

техническая помощь по любым сервисным вопросам 

24/7 

дежурная инженерная служба 

ЗАПУСТИМ НА ПРОИЗВОДСТВЕ
И ОБУЧИМ ВАШ ПЕРСОНАЛ

Обеспечим бесперебойное постгарантийное обслуживание

ЗАПАСНЫЕ ЧАСТИ
НА ФАРШЕМЕШАЛКИ
В НАЛИЧИИ!

Экспресс-доставка запасных частей!

Доставка в любую точку России и СНГ!

Доставка день в день по договоренности с Калининградского или Московского складов

Шоурум компании «МП-Технологии» в Москве
Шоурум компании «МП-Технологии» в Москве

ПОСЕТИТЕ НАШ ШОУРУМ В МОСКВЕ

Площадь шоурума более 2 000 м2

Вы можете приехать и протестировать оборудование 

Организуем показ в удобное время 

Познакомим вас с трендовыми решениями по автоматизации пищевых производств!

Записаться в шоурум

ЦИФРОВАЯ ВИТРИНА

Цифровые продукты и исследования

  • технологические кейсы и экспертиза
  • упаковочные кейсы
  • упаковочные решения
  • трендбуки
  • анализ отраслей

Татьяна Онистратенко, CEO ГК «МП-Технологии», о проекте «Цифровая витрина»

Трендоскоп: мясные снеки
Трендоскоп #1 Уже в продаже

Мясные снеки

Ваш план выхода на растущий рынок — от идеи до полки «под ключ». Аналитика. Тренды. Стратегия.

Узнать подробнее
Трендоскоп: сосиска на тёплой полке
Трендоскоп #2 Уже в продаже

Сосиска на тёплой полке

Исследование команды MP-TECH. Исследование и аналитика готовой мясной группы. Разработка рецептуры нового продукта для теплой полки.

Узнать подробнее

ТОП-5

в сфере поставщиков пищевого
оборудования РФ

Являемся официальным и эксклюзивным дистрибьютером бренда KARPOWICZ, KOLBE, RISCO, Vakuum Boss, Utien Pack на территории РФ И СНГ

КОМФОРТНАЯ
РАБОТА С MP-TECH

Наша программа лояльности:

Сделаем гибкий график платежей
в 4 этапа:

  • Авансовый платеж при размещении заказа 
  • Промежуточный платеж по готовности на заводе 
  • Промежуточный платеж при отгрузке в РФ
  • Окончательный платеж при отгрузке на Ваше производство

При оформлении фаршемешалки в лизинг 

аванс от 5% до 30% в зависимости от выбранной комплектации

Работаем с лизингом на льготных условиях! 

  • Более 15  партнерских  лизинговых компаний
  • 22% НДС от стоимости договора лизинг подлежит возврату

Предоставим скидку — 3%

на каждую вторую единицу техники 

Получите подбор фаршемешалки + КП, ответив на 4 вопроса

  • ГК «МП-Технологии»
  • г. Калининград, ул. Александра Невского, 164
  • ИНН 3906214582
  • +7 499 681-73-34
  • order@mp-tek.ru

    • © 2025, ООО «МП-Технологии»

    Пользовательское соглашение