УВЕЛИЧИМ ПРИБЫЛЬ С 1 КГ


До 70%
загрузка барабана
От 70 до 3 000 л
объём
Меньше 15 000 ₽
в год стоимость расходных материалов
Вакуумная помпа
BUSCH (Германия)
Наклонные, горизонтальные,
проходные и многокамерные модели
Работают десятилетями
благодаря устойчивости нержавеющей стали к корозии и износу

МАРКА №1 ПО ПОПУЛЯРНОСТИ В РОССИИ
Проходной
массажёр
Вакуумный
наклонный
массажёр

СИСТЕМА МАССИРОВАНИЯ KARPOWICZ

Равномерно распределит рассол по всему продукту
в результате – идеальный срез, аппетитный вид и высокое качество!

Закрепит влагу в сырье, связав её с молекулами мясного белка
в результате, значительно снизит ваши потери при термообработке
Долгий процесс маринации продукта, более суток
Низкая маржинальность
Нетоварный вид
Увеличение веса продукта до 10%
Нетоварный вид
Следы игл от инъектирования
Долгий процесс маринации продукта, более суток
Средняя маржинальность
Протекание рассола в упаковку
Неравномерное распределение рассола по продукту
Быстрый посол
Увеличение веса продукта до 30%

Ускоренный посол
Быстрый процесс маринации продукта, до 5 часов
Равномерно распределяет рассол по продукту
Увеличивает насыщенный цвет продукта
Увеличивает вес продукта до 20%
Быстрый посол
Быстрый процесс маринации продукта, до 5 часов
Равномерно распределяет рассол по продукту
Убирает следы инъектирования продукта
Увеличивает насыщенный цвет продукта
Убирает протекание рассола в упаковку
Супер товарный внешний вид
Увеличение веса продукта до 100%

Горизонтальные вакуумные массажеры
для вакуумного массирования мяса при посоле в производстве мясных изделий и копченостей

Вакуумные массажеры наклонного типа
для вакуумного массирования мяса при посоле в производстве мясных изделий и копченостей

Многокамерные вакуумные массажеры
многокамерные массажерные барабаны позволяют массировать разные продукты в одной машине.

Проходные массажеры (отекатели)
для закрытия отверстий после инъектирования, снятия рассола с поверхности мяса и возврата снятого рассола в бак инъектора






Скачайте
референс-лист
Массажеры Karpowicz работают 10-ти летиями, благодаря устойчивости нержавеющей стали к коррозии и износу
полностью изготовлены из высококачественной нержавеющей стали Европейского стандарта
края закруглены и отшлифованы. Обеспечивает максимально бережное массирование любого продукта
система обратного вращения ускоряет процесс выгрузки без участия оператора
ВАКУУМНАЯ ПОМПА

Надёжная, долговечная, простая в обслуживании, гарантирует бесперебойную и эффективную работу системы
ОПЦИОНАЛЬНО
непрерывно снимает показания о температуре внутри барабана, передает данные на пульт управления. В конце смены данные могут переданы на внешний диск
ускорит процесс маринации и обеспечит глубокое проникновение маринадов в структуру продукта: мясо, птицу
улучшит структуру продукта на срезе
закроет все проколы от процесса инъектирования
привес продукта 20% на 1 кг
глубина вакуума настраивается с точностью до 1%

Загрузка до 70% от его объема, что позволяет максимально эффективно использовать производственные площади
Специальные защитные экраны полностью исключают доступ к массажеру во время работы:
соответствие строгим стандартам безопасности
защита от травм

18 ЛЕТ
инженерный стаж команды
ВЫЕЗД
инженерная служба по всей стране
17/7
техническая помощь по любым сервисным вопросам
24/7
дежурная инженерная служба
Обеспечим бесперебойное постгарантийное обслуживание
Экспресс-доставка запасных частей!
Доставка в любую точку России и СНГ!
Доставка день в день по договоренности с Калининградского или Московского складов
Выставочная площади более 700 м2
Вы можете приехать и протестировать оборудование
Организуем показ в удобное время
Познакомим вас с трендовыми решениями по автоматизации пищевых производств!
ТОП-5
в сфере поставщиков пищевого
оборудования РФ
Являемся официальным и эксклюзивным дистрибьютером бренда KARPOWICZ на территории РФ И СНГ
аванс от 5% до 30% в зависимости от выбранной комплектации
на каждую вторую единицу техники
© 2025, ООО «МП-Технологии»
