Вакуум-упаковочные машины для малого и среднего производства

Вакуумирование

Кристальная упаковка со сроком годности продукта в 2–10 раз выше, чем при обычной упаковке. Сохраняет цвет, вкус и аромат продукта.

Вакуумирование / Термоусадка

«Вторая кожа» для вашего продукта. Экономит место до 20% при хранении. Термоусадочная плёнка увеличивает срок годности ещё на 15–30%. 100% защита продуктов на кости или с острыми краями

Вакуумирование / Газация

Нежнейшие сардельки в натуральной оболочке, десерт с кремом и ягодами или свежие листья салата – газовая среда безупречно сбережет форму любого, самого хрупкого и деликатного продукта. Дополнительное продление срока годности на 30–50% по сравнению с вакуумом. 

Маринация

Вакуум способствует открытию клеточной структуры продукта и обеспечивает полное поглощение и впитывание маринада. Вы получаете насыщенный, сочный продукт – с более глубокими ароматами и потрясающими вкусовыми свойствами!

Вакуумирование жидкостей

Шашлык в маринаде, соления с рассолом, соусы, супы, бульоны, йогурты – вакуумные машины реализуют их с функцией контроля точки кипения.